Home nederlands > Bibliotheek > UV > Ondervoeding

Ondervoeding

Arseenvergiftiging
Blauwalg infectie
Blauwe babyziekte
Bloedarmoede
Botulisme
Campylobacteriose
Cholera
Cryptosporiodiose
Diarree
Fluorose
Giardiasis
Guinese wormziekte
Hepatitis
Hersenontsteking
Knokkelkoorts
Loodvergiftiging
Malaria
Mijnworm
Olifantsziekte
Ondervoeding
Polio
Ringworm
Rivierblindheid
Schistomiasis
Schurft
Spoelworm
Trachoom
Tyfus
Veteranenziekte
Ziekte van Weil
Zweepworm

Ondervoeding is de algemene term voor een medische conditie waarbij mensen of dieren onvoldoende van de juiste voedingsstoffen binnenkrijgen. Meestal wordt ondervoeding gekarakteriseerd door een te lage inname van eiwitten, energie en micronutriënten zoals vitaminen en mineralen. Vaak hebben mensen als gevolg van ondervoeding last van infectie en stoornissen, en zijn ze onderontwikkeld.

Ondervoeding in al zijn vormen vergroot het risico op ziekte en vroege dood. Ernstige vormen van ondervoeding zijn bijvoorbeeld marasmus (wegkwijnen), kretinisme (groei-en strottehoofd problemen), en jood tekort (hersenbeschadiging), en vitamina A tekort (blindheid en infectie).

Ongeveer 792 miljoen mensen over de hele wereld lijden onder chronische voedseltekorten, waaronder zo'n 20% van de bevolking van ontwikkelingslanden. Wereldwijd lijdt ongeveer 1 op de 3 mensen aan ondervoeding, en het heeft een grote invloed op veel andere ziekten.

De meeste ondervoeding doet zich voor in arme landen, waar vaak een gebrek aan hygiëne en schoon drinkwater is. Vooral kinderen lijden erg onder het voedseltekort. Meer dan 70% van de ondervoedde kinderen wonen in Azië, 26% in Afrika, en 4% in Latijns Amerika en de Caraïben.

Klik hier voor meer informatie over ziekten die door water worden verspreid, de ernst van het probleem, verspreiding en preventie.

Bronnen
http://www.who.int/water_sanitation_health/diseases/malnutrition/en/
http://en.wikipedia.org/wiki/Malnutrition
Foto
http://images.google.com/images?q=malnutrition&hl=en&lr=&rls=GGLD,GGLD:2005-12,GGLD:en&start=20&sa=N