Geur en gedrag

Auteur: Henk Hellema

Uitgeverij: De Brink, Uitgeverij Ploegsma Amsterdam 1994

ISBN 90 216 7141 7

Inhoud:

Inleiding

Reukcentrum niet groter dan een postzegel

Reukvermogen bij dieren

Geurpotjes

Wat bepaalt de geur?

Geurgevoeligheid

Ruiken doe je in je hersenen

Aan een vertrouwde geur wen je snel

Ruik je die schroeilucht?

Luchtjes verzieken kantoorgebouwen

Proeven is meestal ruiken

Geuren trekken diepe sporen in ons geheugen

Geurvoorstelling, vrouwen ruiken beter dan mannen

Lichaamsgeuren

Afbakenen met geuren

Feromonen

Ook planten lokken met geurstoffen

Minnegeuren

Angstzweet, met geuren in de val lokken

Afrikaanse geurvallen

Het hedonische (on)genoegen van geuren

Stankhinder

Meten van het reukvermogen

Reukstoornissen

Geurstoffen

Geur en gedrag van Henk Hellema toont ons de boeiende wereld van geuren en de invloed die geuren op ons gedrag hebben. Geuren kunnen ons alarmeren voor gevaren, geven smaak aan eten en drinken en aan kinderen en partners een zweem van vertrouwdheid. Geuren hebben een sterke invloed op het emotionele brein, in zeer kleine concentraties hebben ze al effect op de hersenen. Hellema beschrijft ook toepassingen van geuren die tot voor kort weinig gebruikt werden maar tegenwoordig steeds meer in opkomst zijn. Bijvoorbeeld het verspreiden van een vanillegeur in de Parijse metro om mensen zich op hun gemak te laten voelen, werkbevorderende luchtjes in de airco van een kantoorgebouw de geur van versgebakken brood in de supermarkt of het winkelcentrum om mensen er toe aan te zetten meer te kopen. Hellema schrijft in de stijl van Midas Dekkers, bondig en hilarisch.

Snuffel eens rond op Lenntechs geurpagina

Klik hier om terug te keren naar het overzicht van geurboeken.