Salmonella en Campylobacter bestrijding

Bij de nederlandse consument alsook bij de pluimveehouders, productschappen en slachterijen heerst een belangrijke zorg aangaande Salmonella en Campylobacter besmetting.

Als eerste voorzorgsmaatregel dient de pluimveehouder in de kippenstallen zorg te dragen voor kwalitatief goed en gezond (drink)water. Veel besmettingen beginnen bij de voeding van de kippen in stallen met varierende kwaliteit van voedingswater systemen.

De door Lenntech geleverde ontsmetting met gestabiliseerde chloordioxide hebben bewezen desinfectie kwaliteiten tijdens en na de behandeling tot aan het moment van voeden van de kippen.

Een tweede punt van besmetting met Salmonella en Campylobacter is bij de slachthuizen. Vlak voor de koeling zou een wassing met dezelfde gestabiliseerde chloordioxide wenselijk en zeer effectief zijn (zie hiervoor bijgaand rapport van de Universiteit van Oklahoma).

Meer informatie over gestabiliseerde chloordioxide
Meer informatie over Campylobacter

Lenntech levert ook oplossingen voor de behandeling van de Legionella bacterie